Мы же на Волге живем: почему местная рыба в Сызрани стоит дороже морской

Высокие цены на волжскую рыбу удивляют покупателей и гостей города. Сызрань, как и многие города на Волге, славится своей рыбой. Уже несколько лет одной из визитных карточек нашего города является гастрономический фестиваль «Рыба – Раки», который прошел в Сызрани в минувшую субботу. Традиционно многочисленных гостей угощают бесплатной ухой и удивляют яркой творческой программой. А вот когда горожане и гости города приходят на рынки, то цены на местную волжскую рыбу их обычно не радуют. Например, один из «волжский даров» — известная многим горожанам уклейка стоит более 1 000 рублей за килограмм. При этом, ловится она здесь в достаточном количестве, но цена все равно остается высокой. Старожилы говорят, что раньше уклейку и за рыбу-то не считали. Свою версию такой ситуации высказал сызранский рыболов Антон Мальцев. — Трудозатраты большие. Местную рыбу достаточно сложно поймать, поэтому цена на рынках за нее соответствующая, высокая. Либо рыба перекупается у рыбного завода, — рассказал Антон Мальцев КТВ-ЛУЧ. Таким образом, волжская рыба, порой стоит почти столько же или дороже, чем привозная морская, в чью цену включают – вылов, перелет, хранение и так далее. Фото: unsplash.com
Дополнительно:

Отзывы, комментарии, лучше хорошие, но и справедливая критика, тоже нужна. Всем заранее, спасибо! Здоровья и успехом Вам!

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: